「 Such a Bad 焼きそば Never Again ! 」 ここまで悲惨なグルメ経験もレア

Masked Z　久々の登場やな。半年ぶりやね。お前は春先調子悪いし、オレは春から京都方面の仕事担当になったから、ホンマ、ご無沙汰やな。

Masked A　ところで京都はどうや？

Masked Z　何や閉鎖的で、日本の北朝鮮みたいなところやわ。あんまり好かんな。

Masked A　なかなか面白い例えやな。結構、核心ついとるぞ。ところで、先日エライ目に遭った話て何やねん？

Masked Z　金曜日の夜に残業してから、オレとあと3人、計4人で9時半過ぎに阪急電車に乗って大阪へ帰ったんや。ほな、途中で急にハラが減ってきて、ついでに飲みたくなって、とりあえず十三（じゅうそう）で降りて、何か食うて、ちょっと飲もか、いう話になったんや。

Masked A　ハラ減ったんは分かるけど、なんで十三で降りるねん？　梅田まですぐやないか。（※ 十三は非常にディープな繁華街で、かつてはラブ・ホテルが乱立していたエリア）

Masked Z　連れの一人がどうしても、今やほとんど絶滅した “トリス・バー” で飲みたいて言い出したんや。十三には未だ“トリス・バー” が残ってるから、とりあえず十三で降りて、何か食うてからトリス・バーでちょっと飲もか、いう事になったんや。

Masked A　えらいレトロな所で飲むんやな・・・。

Masked Z　10時半頃に十三に着いたら、ソバ屋はもう閉まっとるし、ラーメン屋は飲んだ後の客で一杯で入られへんかったんや。路地の奥にお好み焼き屋があったから、とりあえずそこで焼きそばでも食うことにしたんや。

Masked A　そこでエライ目に遭ったんやな。

Masked Z　そやねん。入ってみると70過ぎぐらいの婆さん一人でやってる狭い店やねん。とりあえずヤキソバ2人前とビール2本頼んだんや。その後、ちょっと落ち着いてから店の中をぐるっと見てみるとやな・・・。

Masked A　ふむふむ・・・。

Masked Z　まず、目の前の鉄板やけど、油っ気無しで冷えきっとる。婆さんが使うマナ板を見たらカサカサに乾いとる。それに後ろの壁のポンコツ扇風機に針金のハンガーを引っ掛けて、そこでブラジャーを干しとるねん。（※ 婆さんのブラとは違うと思うけど、誰のんやったんやろなぁ・・・）

Masked A　確かにヤバそうな雰囲気やな。鉄板とマナ板だけで、お前らがその日の最初の客やと分かるな。ところでブラジャーはどないなってん？

Masked Z　鉄板に火つけてから、婆さん、扇風機のスイッチ入れよったけど、ブラジャーはほったらかしや。そんなもん眼中に無い、いうような感じやったわ。

Masked A　それで問題の焼きそばの味は？

Masked Z　焼きそばなんか野菜と肉とそばを炒めて、適当にソースかけて、青海苔ふりかけたら誰にでも出来るもんやねん。誰が作っても普通はそこそこの味になるもんや。せやけど、いやぁ～、ホンマに不味かったわ。金払うて、あんな不味いモン食うたんは初めてや。

Masked A　どこがそんなに不味かったんや？

Masked Z　まずは火力不足や。ガス代ケチっとるんか、弱火でジョワジョワと炒めるだけやねん。焼きそばは強火で一気に炒めるもんや。おかげで野菜はフニャフニャ、豚肉はネチョネチョや。せやけど決定的やったんは油や。完璧に酸化しとったから、えらいこってりして、酸っぱい焼きそばやねん。それにソースも気が抜けてたんや。なんとか食える味にしたろ思てソースをドバッとかけたんやけど、気が抜けとるから味がほとんど変らへん。

Masked A　せやけどお前のことやから、残さず食べたんやろ。

Masked Z　ところがハラを空かした大人4人で焼きそば2人前を残したんや・・・。　これでどれだけ不味かったかが分かるやろ。

Masked A　ビールはちゃんと冷えてたか？

Masked Z　ビールだけは冷えてたわ。冷蔵庫にほったらかしてたんやろなぁ。せやけど賞味期限は過ぎてたかもしれん。

Masked A　文句も言わんと店出たんか？

Masked Z　｢婆ちゃん、この油、けっこうヤバイぞ！｣と言うたんやけど、｢さよか～｣の一言やねん。聞く耳持たずや。

Masked A　常連さんお断り、一見さん大歓迎みたいな店やな。

Masked Z　その後、トリス・バーでハイボールを3杯飲んで、ちゃんと胃袋の中、きれいに洗浄しといたわ。


update 2001/07